Sivut

16.6.2012

Vaniljainen mansikkakakku



Tämä sitten äitienpäiväksi kotipuoleen. Enää en kuolemaksenikaan muista mitä tähän tuli... Mansikkasosetta ja mascarponea ainakin, olikohan? Pohjassa taisi olla jotain kokeilua... ei perinteinen keksipohja, vaan taisin paistaa mantelimassasta?

Kiilteessä 2,5 dl Flora Vanillaa ja 2 liivatetta.

Ja ensimmäistä kertaa kokeilin myös suklaatransfereita. Ullanunelman kaupassa Tampereella oli loppuunmyyntiale, joten sieltä tarttui kaikkea matkaan. Mm. nämä punasävyiset transferit. Valkosuklaareunukset eivät oikein huonelämpötilasta tykänneet vaan alkoivat helposti sulaa ja tipahdella.





1 kommentti:

  1. Ei tietoa mitä sisällä oli, mutta hyvää se oli! :)

    VastaaPoista