![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj08K42POLGV3Lvu5b3pW8_bmKadpEN7lHGBn9w5WX1V8kCPfUreYtirsyQ7Ab4TVNgB9FDimF1bVm9nbDdObPoDOhFXOwbCKNa_VB47Hvdbe1HBUjUCbtTgEnW2VSjRK8GGt7v1MsZVwY/s400/IMG_6969.jpg)
Lainasin kirjastosta ihania kakkukirjoja, ja Mestari Aleniuksen Kakkuklassikot -kirjassa oli monta kokeilemisen arvoista ohjetta. Joten tämä 30 hengen kakku on sieltä, banaani-suklaakakku sovellettuna. Tumma 6 munan sienikakkupohja, välissä banaania, mansikkaa ja vaniljakermaa (kuohukerma + Ekströms) ja höysteenä ohjeen mukaan itse keitettyä suklaakastiketta sekä tryffeliä. Kostutus ohjeen mukaan ihanalla omena- & sitruunamehuseoksella. Päällä kermasipaisut & -pursotukset, raidat tryffelillä ja värjätyllä valkosuklaalla ja reunoilla tummasuklaarouhe. Mansikat kieritin hyytelösokerissa.
Kakku oli siis aika monivaiheinen ja työläs, ja jos joku haluaa ohjeita niin voin ne sitten tähän lisätä.