Sivut

13.9.2010

Ruusukakku







Pari viikkoa kakkuilutaukoa ja se oli jo aivan liikaa :D
Joten tässä sunnuntaivieraille pyöräytetty täytekakku. Hommasta ei meinannut ensin tulla mitään kun kääretorttupohja epäonnistui mutta käytin sit pohjan pakastimesta, ja koristeluja tein kun vieraat oli jo talossa, kauhealla kiireellä...
Mutta lopputuloksesta tuli ihan onnistunut :)

Reseptinä:
Kaakaokakkupohja (20cm)
Kostutus vaniljamaidolla
Välissä Mansikkakermaa Taloussuklaarouheella, kaksi liivatetta
Päällä kerros vaniljakreemijauheella terästettyä Flora Vispiä ja kuorrute sokerimassaa.
Koristeet niitä aiemmin askarreltuja ruusuja.

2 kommenttia:

  1. Onko tämä valmiiksi tämän väristä sokerimassaa vai värjäsitkö?

    VastaaPoista
  2. Mari: Valmiiksi tuon väristä massaa, Tiimarista :) 250g:sta tuli ehkä hiukan liian ohut mutta riitti juuri ja juuri ko. kakun päälle.

    VastaaPoista