Yksivuotiaan pöllökakku

Pitkästä aikaa blogipäivityksiä, viimeisen puolen vuoden ajalta keräsin! Monella kakuntekijällä on nykyään fb-sivu, pitäisiköhän minunkin siirtyä sinne? No, nämä kakut nyt ainakin vielä tänne :)





Ihka ensimmäisiä synttäreitään viettävälle toivottiin valkoista siniraidallista kakkua. Teemaa haettiin pöllöpöytäliinasta, jossa oksia ja vihreää. Samaan aikaan, joulukuun alussa, satoi lunta, joten tein pöllön lumisateessa :)

Vaalea pohja, ja välissä aprikoosimarmeladikerma ja helppo sitruunatäyte + Lemon Curd (ohjeet löytyy Täytteet-kategoriasta). Oli ilmeisen tykätyt maut kun olivat niin raikkaita.