Loppukesästä tuli kokeiltua suklaakakkuja.
Tässä kunnon suklaa-voi -pohjaan aprikoosihillolla ja kaakaokermavaahdolla täytetty kakku, päällä ganache 200g taloussuklaata + 1dl kuohukermaa.
Ei niin onnistunut, kuivahko tuli. Pohjakin halkesi..
Ja toinen perus-mud cake passionsuklaasta!
Koristeet myös kaapin täytteenä olleita testauksia..
27.8.2010
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti