Ristiäiskakku tennareilla

Tämä 30h kakku tilattiin poikavauvan nimiäisiin.
Erityisiä toiveita ei ollut eikä välttämättä vaaleansinistä, joten päätin kokeilla näitä tennareita!
Hyvin onnistui; Kakkuateljee Pionilaakson kaavoilla ja ohjeilla:
http://www.pionilaakso.com/2012/01/tennareiden-kokoamisohje.html

Vaalea pohja, välissä sitruunainen valkosuklaa-mustikkamousse mascarponella.
Kuorrute ja koristeet sokerimassaa, nuo muutamat kiehkurat limenvärisillä Candy Melts-napeilla.

Ristiäiskakku

Tämä 30h tilauskakku meni pienen pojan ristiäisiin.
Kakusta toivottiin samanlaista kuin tämä aiemmin tekemäni nalleaiheinen kastekakku;
http://kakkuaika.blogspot.fi/2011/10/elmon-kastekakku.html

mutta vaaleansinisin sävyin.

Vaalea pohja, välissä valkosuklaa-mustikkamousse + lemon curd, ja kuorrute & koristeet sokerimassaa.
Viimeistelynä myös hopeasuihke.

Tryffelikakku

Tämän vein työpaikan kahvihuoneen pikkujouluihin.

Oli kyllä TODELLA makea. Voin sanoa että vie pahemmanlaatuisen suklaahiirenkin himot ihan taatusti :)

Ohje Kotivinkin Suklaatryffelikakku:
http://www.kotivinkki.fi/mat-dryck/recept/suklaatryffelikakku/

Tässä kakussa pähkinöiden ja kaakaojauheen lisäksi koristeena vielä valmiita suklaa"pisaroita".

Aarrearkkukakku

Lasten yhteissynttäreitä juhlittiin merirosvo/naamiaisteemalla viime vuoden puolella, ja niihin sitten AARREARKKUKAKKU :)
Tämä oli poitsun haave ja istui myös tyttären prinsessateemaan ;)

Kaakaokääretorttupohjista koottu, ja välissä taisi olla vanilja- ja suklaavanukasta (liivatteella jähmetettynä; ohje Kinuskikissan blogissa). Päällinen valmista suklaamassaa (aika vahva kaakaon maku) ja koristeet sokerimassaa, ja karkkiseteleitä, -kolikoita ja -helminauhaa, sekä Polly-karkkeja.

Tässä yksi kuva kokoamisvaiheesta ennen kuorrutusta:

Halloween-kakku

Pojan 5-vuotis-kaverisynttäreitä vietettiin viime marraskuun alussa Halloween-teemalla. Sinne siis erilaista halloween-sapuskaa, ja haamukakku. Kakku on ihan suklaapiirakan ohjeella tehty, pieneen pyöreään vuokaa ja toiseen, suorakaiteen malliseet vuokaan, ja päällä koristeet sokerimassasta.


Muita tarjottavia mm.

* "nakkisormet" kynsineen
* ötökkäpopcorn
* hämähäkkikeksit