Sivut

8.5.2010

Vappukakku




Tähän vappukakkuun testasin yleisön pyynnöstä lakritsitäytettä. Ihan hyvää oli, mutta enempi saisi laku maistua. Toimisiko vaikka hopeatoffee paremmin? Vaahtistaikinan kaulitsin ehkä hiukan liian ohueksi, minkä seurauksena ei niin tasainen pinta.

Kokonaisuudessaan oli kyllä huuuurjan makea kakku!

Pohja 3 munan sokerikakkupohja

Täyte
5 Kick-patukkaa
1dl kuohukermaa
1/2 prk Flora Vispiä
vaniljakreemijauhetta


Lemon Curdia
kostutus Spritella


Päällä MMF-taikina ohuen kermakerroksen päällä.

Koristeet marsipaania ja/tai sokerimassaa; ohuita suikaleita kovetettu kynien ympärillä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti