Piiiitkän tauon ja pitkän harkinnan jälkeen päädyin ottamaan taas kakkutilauksen vastaan toukokuun alussa. Ja kannatti, leipomisinnostus nosti taas kivasti päätään :)
Tämä kakku meni siis ystävän 30-vuotispäivän tienoolla työpaikalle vietäväksi. Koska syöjiä oli paljon, kerroskakku tietenkin. Vaaleat pohjat, lemon curdia ja välissä mustikka-valkosuklaatäyte.
Väritoiveina hempeää pinkkiä tai liilaa. Suunnitteluun en käyttänyt kovin paljon aikaa ja hieman oli tauon jälkeistä harjoituksen puutetta koristeluissa ja niiden toteutuksessa, ja kaikki ei mennyt ihan nappiin. Mm. valkosuklaata ei näemmä saa värjättyä pastaväreillä... juoksettui vaan, liekö syynä liian kuuma suklaa vai onko se ylipäätään mahdollista? Tarkoitus oli siis pursotella kakun ylitse mustia ja violetteja viivoja, mutta jouduin sitten pyörittelemään massaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti