Töihin lomakakkua :)
Pohja: 200g Digestive-keksejä
75g voita
pohjan päälle n. 4-5 rkl LemonCurdia (20cm irtopohjavuokaan)
Täyte: 2,5d Flora Vispiä vaahdotettuna
250g mascarponejuustoa
200g sitruunarahkaa
0.5dl tomusokeria
3 liivatelehteä (+ 0.5dl kiehuvaa vettä)
Päällä kiemurat oranssilla Candy Meltsillä, ja hyytelösokerissa (1dl vettä ja 0.5dl sokeria) dipatut tuoreet mansikat. Ah tuo sitruuna sopi niin hyvin mansikan kanssa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti