24.6.2010
Hedelmäinen rippikakku
Tämän juhlapäivän sankari, nuori mies, halusi ehdottomasti ihan perinteisen kermakakun.
Väliin ei saanut laittaa edes tuorejuustoa :)
Joten, tein väliin sitten kinuskitäyteen hedelmillä (papaijaa, persikkaa ja päärynää).
Koristeluja mietin kovasti, ja sitten keksin pienet hedelmäkuutiot.
Kuutioiden päälle oli tarkoitus laittaa vielä kunnon kiille, mutta liivatteet eivät toimineetkaan halutulla tavalla... Olisi pitänyt ehkä tehdä hyytelösokerista ja jähmettää ensin hiukan, ettei kaikki neste valahda kakkupohjaan.
Kukat on "fantasiakukkia", tehty piparimuotilla ja sydänmuoteilla.
Pohjat 2kpl 4 munan kääretorttupohjia
kostutus säilykehedelmien mehua
Täytteessä Flora Vispiä, valmista kinuskikastiketta, rahkaa ja vaniljakreemijauhetta.
Sekä pilkottuja säilykepersikoita, päärynää ja papaijaa.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ihanan kesäinen kakku :)
VastaaPoistaJuu kesäisen tästä halusinkin. Vaikka pojalle tuli, niin en silti kokenut järkeväksi mitään sinistä... Ja monesti konfirmaatiokakuissa olevat ristit tuovat mieleen hautajaiset :P
VastaaPoistaJa oli aivan mahtavan makuista!
VastaaPoista